Moja Negra Tête de Cuvée 2019 – AOP Pic Saint-Loup bio – Syrah Grenache

« Moja Negra s’est empreint des fragrances de la garrigue grillée par des étés bien secs, et des fleurs blanches du ciste qui lui donne son nom. Le velours de la syrah, ses arômes de réglisse, de fruits rouges et de violette sont ponctués d’un soupçon de pruneau, la touche du grenache. »

25,00 € la bouteille

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Catégorie :
Vendu par carton de 6 bouteilles

Caractéristiques

Millésime 2019
Rouge
AOP Pic Saint-Loup
14,5 °C

Composition

Syrah labellisée Bio (Ecocert)
Une touche de grenache (3ème année de conversion).

5 semaines en cuves béton semi-enterrées, élevage séparé des gouttes et des presses (13 mois) avant assemblage.

À déguster avec

Viandes rouges / Grillades
Gibiers / Plats épicés

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