Moun Poulit – Vin de France – Grenache Syrah Cinsault

« Adossés à la roche jurassique du causse d’Aumelas, le terroir est fondé sur des calcaires du Miocène portant des marnes et des argiles et un substrat de gravette. Le climat est méditerranéen et la végétation endémique marie bruyères et genêts aux essences typiques de la garrigue : cistes, nerpruns, cades et chênes verts. »

12,00  la bouteille

Catégorie :
Vendu par carton de 6 bouteilles

Caractéristique

Vin rouge
Vin de France
14 °C

Composition

Cinsault 40%, Grenache 30%, syrah 30%
2 semaines de macération en cuve, avec remontages réguliers pendant le temps de fermentation.
Élevage en cuve pendant 9 mois avant la mise en bouteilles

À déguster avec

Viandes en sauce / Fromage