
Comment déguster un vin en 3 étapes ?
Comment déguster un vin en 3 étapes ? Le vin nous savons l’apprécier mais combien d’entre nous savent réellement le déguster ? Nous allons vous proposer 3 étapes simples afin…
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Il existe quelques règles de base à respecter pour conserver votre vin comme un pro. Saviez-vous par exemple que les bouteilles de vin fermées avec un bouchon en liège se…
La revue « Decanter » référence mondiale dans le domaine viticole vient de nous classer dans la catégorie des domaines viticoles prometteurs de l’appellation Pic Saint-Loup ! Un joli coup de projecteur…
Vous l’avez très certainement remarqué, une mystérieuse femme apparait sur toutes les étiquettes de nos bouteilles de vin. Parfois rose, d’autres fois verte… Mais que symbolise-t-elle ? Éléments de réponse…
On parle de nous dans le Midi Libre « D’emblée, je me suis lancé dans la culture bio, car il ne pouvait pas en être autrement. Pour moi, c’est une…
Le vin de Coste-ubesse est issu de la production de deux parcelles mitoyennes totalisant 2ha et 85a. Ce tènement de la commune de Saint-Mathieu de Tréviers est un flanc de…
Un an d’élevage dans un demi-muid bourguignon (500 litres) pour ce millésime 2015. Le résultat est un vin de syrah d’exception que nous avons exclusivement conditionné en magnum (320 bouteilles).